“加量不加價(jià)”
“販量裝更劃算”
……
像南瓜子、葵花籽、 堅(jiān)果
這類必備健康零食
一遇到商家打折促銷
好多人禁不住要瘋狂囤貨
可買(mǎi)回家一時(shí)半會(huì)吃不完
著實(shí)讓人犯愁
尤其夏天空氣潮濕
如若保存不當(dāng) 很容易受潮
盡而影響其口感和營(yíng)養(yǎng)
那么,夏季到底該如何保存堅(jiān)果炒貨呢?小閆為大家支幾招:
1. 玻璃瓶密封
將堅(jiān)果放在密閉容器里,相比塑料瓶子,玻璃瓶要好一些,玻璃性質(zhì)穩(wěn)定,不易揮發(fā)有害物質(zhì),儲(chǔ)存前記得保證玻璃干燥衛(wèi)生。
讓小閆意外和驚喜的是,在天貓?jiān)u論區(qū)發(fā)現(xiàn)原來(lái)有閆粉一直用這種方式儲(chǔ)存南瓜子。
同樣是9年義務(wù)教育 ,你們?yōu)楹稳绱藘?yōu)秀呢
2.茶葉防潮
如果不放心,可以在儲(chǔ)存堅(jiān)果時(shí)放一些茶葉,茶葉能吸潮,保證堅(jiān)果不會(huì)受潮。茶葉不宜放過(guò)多,根據(jù)堅(jiān)果數(shù)量放一些即可。
3.花椒防蟲(chóng)
花椒味也是蛀蟲(chóng)超級(jí)討厭的一個(gè)味道,我們將堅(jiān)果放入密封的小罐中,再將50g左右的花椒倒入紗布袋中,蓋上蓋子即可達(dá)到防蟲(chóng)的效果。
4.使用干燥劑
如果儲(chǔ)存的干果比較多,那就適當(dāng)使用干燥劑,存放干果的效果最好了。但是干燥劑不要食用,特別是不能讓小孩拿到,以免誤食。
5.微波爐防潮
將堅(jiān)果置于飯盒中,不加蓋子,在微波爐里大火加熱1分鐘,取出后放涼,即可恢復(fù)堅(jiān)果的酥脆口感。
6. 冰箱儲(chǔ)存
夏天室內(nèi)溫度高,可以將吃不完的堅(jiān)果放入瓶子或是飯盒內(nèi),密封后放冰箱冷藏,盡量減少與空氣、水分接觸,堅(jiān)果容易遭異味的滲透,應(yīng)避免和有刺激性氣味的食品存放在一起,如蔥、蒜、香味濃烈的水果、海產(chǎn)品等。
以上這些小技能大家都可以pick起來(lái),當(dāng)然夏天還是建議大家盡量選擇小份量堅(jiān)果或者袋中袋,不僅食用方便,也利于堅(jiān)果保鮮。
老閆家南瓜子、花生、堅(jiān)果都貼心設(shè)計(jì)了許多小份量裝和袋中袋, 就是為了讓大家吃起來(lái)方便。